擁有「餐飲界奧斯卡」美譽的遠東餐廚達人賽10月27日於台中弘光科技大學舉行初賽,這是國內獎勵最高、首創結合內場與外場的青年廚藝競賽。初賽當天共有來自全國大學、高職、餐廳的41支隊伍參賽,優勝前十強將可晉級決賽,爭奪冠軍隊伍30萬元高額獎金,及出國參訪廚藝殿堂CIA(美國廚藝學院The Culinary Institute of America)的難得機會。
擁有「餐飲界奧斯卡」美譽的遠東餐廚達人賽,今天在台中弘光科技大學舉行初賽。這是國內獎勵最高、首創結合內場與外場的青年廚藝競賽,共有來自全國大學、高職、餐廳的41支隊伍參賽,優勝前十強將可晉級決賽,爭奪冠軍隊伍30萬元高額獎金,以及出國參訪廚藝殿堂CIA美國廚藝學院(The Culinary Institute of America)的難得機會。
號稱「餐飲界奧斯卡」,遠東餐廚達人賽10月27日於台中弘光科大舉行初賽,這是國內獎勵最高、首創結合內場與外場的青年廚藝競賽。初賽當天共有來自全國大學、高職、餐廳的41支隊伍參賽,優勝前十強將可晉級決賽,爭奪冠軍隊伍30萬元高額獎金,及出國參訪廚藝殿堂CIA(美國廚藝學院The Culinary Institute of America)的難得機會。