優勝公布

優勝名單

獎項 隊伍編號 隊名 單位/學校名
冠軍 9 META 國立高雄餐旅大學
亞軍 6 W.A.R.S 弘光科技大學
季軍 2 玉楓食味 桃園市私立光啟高級中學
醒吾科技大學
佳作 10 Artisan VG Cafe & VG The Seafood Bar Taipei
佳作 5 Pur Saveur 家齊高中
食尚獎 10 Artisan VG Cafe & VG The Seafood Bar Taipei
廚藝潛力獎 3 Original 萬能科技大學
餐服潛力獎 4 Pass the torch 雲起餐坊
最佳菜單設計獎 2 玉楓食味 桃園市私立光啟高級中學
醒吾科技大學
最佳網路人氣獎 5 Pur Saveur 家齊高中
網路人氣獎第二名 6 W.A.R.S 弘光科技大學

決賽廚藝及餐服總評分表

隊伍
編號
隊名 廚藝
(60%)
餐服
(40%)
總分
1 70.60 111.50 86.96
2 玉楓食味 74.60 129.00 96.36
3 Original 77.40 123.33 95.77
4 Pass the torch 67.80 136.67 95.35
5 Pur Saveur 69.00 136.83 96.13
6 W.A.R.S 72.80 135.58 97.91
7 Creation 72.40 116.17 89.91
8 Bravo 67.20 130.00 92.32
9 META 87.60 126.00 102.96
10 Artisan 72.00 143.17 100.47

獎勵規則

獎項名稱 規則
冠軍 總分最高者,且廚藝成績在前五名內;否則擇下一順位
亞軍 總分次高者,且廚藝成績在前五名內;否則擇下一順位
季軍 總分第三高者,且廚藝成績在前五名內;否則擇下一順位
佳作一 冠亞季軍之外的隊伍,總分最高者
佳作二 冠亞季軍之外的隊伍,總分次高者
食尚獎 由餐服評審長給分
廚藝潛力獎 由廚藝評審長給分
餐服潛力獎 由餐服評審長給分
最佳菜單設計獎 由餐服評審長給分
網路人氣獎 由主辦單位統計