假使時序倒回至2020年初，現在的你，會知道如何與病毒打場勝戰嗎？相信答案是肯定的。戴口罩、勤洗手、接種疫苗，以及作息正常、補充營養等，提高身體免疫力，是最有效的「防疫基本功」。

如何吃得營養又美味、提高防疫指數，遠東SOGO可是老行家。遠東SOGO即將連續三年舉辦「遠東SOGO防疫餐競賽」，將百貨通路化身為蒐集全民健康食譜的平台，並創下全國先例，將優勝料理的食譜華麗變身，成為遠東SOGO人氣餐廳獨家販售的主打料理，讓更多人吃得到健康與美味。

猶記得2020第一屆防疫餐競賽時，當時擄獲全場評審眼球的金牌料理是「養生無錫排骨」，這道嫻熟養生原理的菜色，原本是第一線醫療工作者補身子的秘方，因為在遠東SOGO的餐廳重新詮釋了，讓更多民眾得以品嚐獨家配方。

2021年遠東SOGO第二屆防疫餐競賽，吸引了很多餐飲業者投入我們的賽事，在那百業蕭條、餐飲業風雨飄搖之際，遠東SOGO的防疫餐競賽，讓許多餐飲人員找回了初心、獲得正能量。

2022年遠東SOGO第三屆防疫餐競賽來了！Omicron流感化、傳染力強，確診案例遍地現身之際，讓我們更加確認，以自煮料理迎向自煮時代的後疫新常態。歡迎拿起鍋鏟，記錄因應疫情的飲食文化變遷，以健康飲食為後盾，為無罩生活作準備！