遠東SOGO自2020年起結合線上與實體，舉辦百貨第一個以「防疫」為主題的廚藝競賽，邀請全民自「煮」防疫，用料理拉近彼此的距離，在疫情期間傳達正能量；並創下全國先例，將優勝料理食譜華麗變身，於人氣餐廳獨家販售，讓更多人吃到健康與美味。三年來，成就四位金牌防疫餐大廚，也獲得亞洲永續諾貝爾健康推廣獎肯定。

隨著疫情趨緩，遠東SOGO連續第四年舉辦料理競賽，百貨通路再度化身蒐集全民健康食譜的平台，活動正名為：「遠東SOGO宅料理競賽」，這次要號召全台灣的一家之「煮」站出來，分享愛的味道，用料理發揮影響力。

一家之「煮」不見得是刻板印象裡的角色，舉凡煮出一道道關懷家人、聯繫感情的料理，就是值得尊敬的大廚！透過健康飲食觀念，傳遞記憶中最熟悉的滋味，關懷自己也關懷親友，自煮料理不花大錢也能是一場精緻饗宴！

臺灣美食名聞遐邇，然而臺灣也被報導為「亞洲食物浪費之冠」。食材/食物的生產及廚餘解決的過程，都會產生二氧化碳的排放，若能減少食物浪費和廚餘，將能有效降低溫室氣體的排放，對減緩氣候變遷有極大幫助。

今年遠東SOGO宅料理競賽呼應聯合國永續發展目標SDG 12-負責任的消費與生產，深化綠色餐飲元素，提倡永續在地飲食，加入以下概念：
● 吃在地，饗當令
● 減少食材浪費，避免剩食
● 鼓勵「全食物利用」
● 決賽使用指定食材入菜、禁用一次性容器

疫情解封、口罩解放的2023年，遠東SOGO持續邀請您，拿起鍋鏟，記錄後疫情的飲食文化變遷！